Ожирение представляет собой не только эстетическую проблему, но и хроническое заболевание, характеризующееся избыточным накоплением жировой ткани. Это состояние негативно влияет на метаболические процессы, сердечно-сосудистую систему и опорно-двигательный аппарат.
Роль питания в борьбе с ожирением
Ключевым фактором нормализации веса становится коррекция рациона. Без изменения пищевых привычек достичь устойчивого результата невозможно.

Почему диета — основа лечения ожирения
При ожирении организм существует в условиях систематического избытка калорий — поступление энергии превышает её расход. Даже интенсивные физические нагрузки не приведут к снижению веса, если калорийность питания остаётся на прежнем уровне.
Диета становится фундаментом терапии ожирения, тогда как физическая активность, медикаментозное лечение и другие методы выполняют вспомогательную функцию.
Суть эффективного питания при ожирении — создание умеренного энергетического дефицита на 15-25% ниже суточной потребности без экстремальных ограничений и длительного голодания.
Рассчитайте свой индекс массы тела (ИМТ), чтобы определить степень ожирения и подобрать оптимальную стратегию снижения веса.
Насколько нужно похудеть?
С помощью индекса массы тела можно установить степень лишнего веса, что позволяет оценить угрозу возникновения болезней, ассоциированных с ожирением.
Принципы безопасной диеты при ожирении
Существует множество систем питания, однако не все они подходят людям с избыточным весом. Критически важна диета, которую можно соблюдать длительно без психологического напряжения и вреда здоровью.
Основные принципы сбалансированного рациона:
Снижение калорийности на 400-700 ккал от привычного уровня потребления. Это обеспечивает потерю 2-4 кг ежемесячно без чрезмерной нагрузки на организм.
Регулярный режим питания с 4-5 приёмами пищи ежедневно. Такой подход стабилизирует уровень глюкозы и предотвращает вечернее переедание.
Состав рациона:
Овощи должны занимать до половины объёма порции — они обеспечивают клетчатку и витамины. Постные белковые продукты включают курицу, рыбу, индейку, яйца, нежирный творог. Полезные жиры поступают из оливкового масла, орехов, авокадо. Сложные углеводы представлены крупами, цельнозерновым хлебом, бобовыми.
Исключаемые продукты:
Сладкие напитки, фастфуд, колбасные изделия, сдобная выпечка полностью устраняются из меню. Потребление алкоголя и трансжиров минимизируется. Количество соли и добавленного сахара максимально сокращается.
Отличия от популярных диет
Сбалансированная диета при ожирении имеет принципиальные отличия от модных систем питания.
Она не требует голодания — радикальное сокращение калорий замедляет метаболизм и приводит к обратному эффекту.
Она не исключает целые группы продуктов — белки, жиры и углеводы необходимы организму ежедневно для нормального функционирования.
Она допускает длительное соблюдение без негативного влияния на печень, почки и желудочно-кишечный тракт.
Она обеспечивает устойчивый результат — вес снижается постепенно, но не возвращается после завершения программы.
Снижение веса при ожирении начинается не с фармакологических препаратов и не с интенсивных тренировок, а с рационального подхода к питанию. Правильно составленная диета постепенно и безопасно снижает массу тела, улучшает общее самочувствие, уменьшает риск развития сердечно-сосудистых и метаболических нарушений.
Главное — отказаться от поиска быстрых решений и выстроить сбалансированную, устойчивую систему питания, которая станет образом жизни. Готовые программы EM Диета предлагают просчитанные рационы, адаптированные под потребности людей с избыточным весом.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Похудение при ожирении
Для поддержания здоровья важно регулярно и сбалансированно питаться. Готовые наборы ЕМ Диета подойдут тем, кто хочет полноценно питаться и экономить время.